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Sanchez de Bustamante 1027, Almagro (ver mapa)

4861-4913/3750-8258
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  • Nominado Mejor Cocina Japonesa 2013

Reseña

Matsuoka Sushi es un restaurante de comida japonesa ubicado en el barrio de Almagro dirigido por el chef Juan Matsuoka. Se especializa en gastronomía japonesa estilo kaiseki, una cocina refinada en que se sirven pequeñas porciones estéticamente presentadas y con productos frescos, de temporada. Cuentan con entradas como Tataki de Atún (atún rojo levemente sellado y rociado, con salsa de variadas especias y cítricos) o Yakitori (brochette de pollo y verdeo con salsa teriyaki). Entre los principales, hay ejemplos como Yakisakana (pescado asado del día con arroz y misoshiru) o Shoga Yaki (lonjas de bondiola al wok con salsa de soja y jengibre, con vegetales). También cuentan con gran variedad de rolls, niguiris, sashimi, temakis y geishas.

Horario

  • Hoy Cerrado
  • Domingo: 20:00 al cierre
  • Lunes: Cerrado
  • Martes: Cerrado
  • Miercoles: Cerrado
  • Jueves: 20:00 al cierre
  • Viernes: 20:00 al cierre
  • Sabado: 20:00 al cierre

Medios de pago

Sólo Efectivo

Ubicación

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